Política de privacidad
Última actualización: 27 de octubre de 2026
Cuidamos los datos que nos entregas al pedir. Aquí te contamos cuáles pedimos, para qué y cuáles son tus derechos, según la Ley 19.628 sobre Protección de la Vida Privada y la Ley 21.719 de Protección de Datos Personales.
1. Responsable de tus datos
- Nombre comercial: Bonsai Thynk (locales Bonsai Thynk Sushi y Bonsai Thynk Food).
- Razón social: (por confirmar)
- RUT: (por confirmar)
- Correo de contacto: (por confirmar)
2. Qué datos pedimos
- Para tu pedido: nombre, teléfono, lo que pides, cómo pagas y tu comentario.
- Si eliges delivery: dirección, referencias y la ubicación de tu celular, solo si tocas "Usar mi ubicación".
- En las mesas: solo el pedido. No pedimos tus datos.
- No pedimos ni guardamos datos de tarjetas de crédito o débito.
3. Para qué los usamos
- Preparar tu pedido, avisarte cómo va y contactarte si hay un problema con él.
- Despacharlo, si elegiste delivery.
- Sumar tus puntos, si el programa de puntos está activo (se asocian a tu teléfono).
- Cumplir obligaciones legales y tributarias, como emitir boletas.
No vendemos tus datos ni los usamos para enviarte publicidad sin tu permiso.
4. Con quién los compartimos
- El Delivery del Barrio, solo si eliges delivery: nombre, teléfono, dirección, ubicación y detalle del pedido, para despacharlo.
- Proveedores que hacen funcionar la página: el alojamiento de la web y la base de datos donde se guardan los pedidos. Algunos de estos servicios tienen sus servidores fuera de Chile y están obligados a protegerlos.
- Autoridades, solo cuando la ley lo exige.
5. Cuánto tiempo los guardamos
Guardamos los pedidos el tiempo que exige la ley tributaria. Los datos de contacto que no se necesiten para eso se borran cuando lo pidas o cuando dejen de ser necesarios.
6. Lo que se guarda en tu celular
Para que no tengas que escribir todo de nuevo, la página recuerda tu nombre, teléfono y dirección en tu propio navegador, junto con tu carrito. No usamos cookies de publicidad ni de seguimiento. Puedes borrar estos datos desde la configuración de tu navegador.
7. Tus derechos
Puedes pedirnos ver los datos que tenemos tuyos, corregirlos, borrarlos, oponerte a que los usemos, pedir que se bloqueen o recibirlos en un formato que puedas llevar a otro lado. Escríbenos al correo de contacto o por WhatsApp desde el teléfono con que pediste. Te respondemos dentro de 30 días corridos.
8. Seguridad
La página funciona solo con conexión segura (HTTPS). Los datos se guardan en una base de datos a la que solo puede acceder nuestro sistema, y el panel interno del local tiene ingreso con PIN personal.
9. Cambios a esta política
Si cambiamos esta política, publicaremos la nueva versión aquí, con su fecha.

